Comment fonctionne un générateur de vapeur ?

Un générateur de vapeur est un équipement industriel conçu pour transformer de l'eau en vapeur à l’aide d’une source de chaleur contrôlée. Contrairement aux chaudières à vapeur traditionnelles de grande taille, le générateur de vapeur est plus compact, offre un démarrage rapide et est adapté à une production de vapeur à la demande. Il est largement utilisé dans les secteurs de l’agroalimentaire, de la pharmacie, de la chimie et de l’énergie.

Principe de fonctionnement

Le fonctionnement d’un générateur de vapeur peut être résumé en plusieurs étapes :

  1. Alimentation en eau et préchauffage
    L’eau est introduite dans le système à l’aide d’une pompe. Dans de nombreux cas, elle est préchauffée à l’aide de la chaleur résiduelle pour améliorer le rendement énergétique.

  2. Processus de chauffe
    Une source de chaleur – gaz naturel, électricité ou fioul – chauffe des tubes ou des serpentins à travers lesquels l’eau circule. Ces éléments offrent une grande surface d’échange thermique, permettant une montée rapide en température.

  3. Formation de la vapeur
    L’eau atteint son point d’ébullition et se transforme en vapeur. Selon la conception du système, la vapeur produite peut être saturée ou surchauffée.

  4. Distribution de la vapeur
    La vapeur est dirigée vers les machines ou les processus qui en ont besoin. La pression et la température sont régulées en continu par des capteurs et des soupapes de sécurité.

Avantages des générateurs de vapeur

  • Mise en marche rapide, en quelques minutes seulement

  • Format compact, facile à installer

  • Contrôle précis de la température et de la pression

  • Idéal pour les applications à besoin intermittent

  • Moins d’eau en circulation, donc fonctionnement plus sécurisé

Applications courantes

  • Stérilisation en milieu hospitalier ou en laboratoire

  • Transformation des aliments et des boissons

  • Production pharmaceutique

  • Blanchisseries et usines textiles

  • Industrie pétrolière et gazière

  • Production de vapeur de secours dans les centrales électriques

Ekotek Heat Technology conçoit des générateurs de vapeur hautement performants, alliant sécurité, efficacité énergétique et durabilité. Nos systèmes sont conçus pour répondre aux exigences de l'industrie moderne avec un minimum d'entretien.